近日，集团发展大厦食堂经云南省卫健委评选，以云南省总分第一的成绩获评“云南省营养健康食堂”。

餐饮公司在发展大厦二号食堂设置了“营养健康角”，摆放了测量身高、体重、血压等的设备和工具，并张贴了自评自测方法，设有专人定期维护。采取了多种形式宣传合理膳食、“三减”、营养相关慢性病防治、传染病防控、节约粮食等政策和知识，营造了营养健康的就餐氛围。

下一步，餐饮公司将持续打造营养健康餐厅，通过对食材油、盐、糖的调控，明确营养健康食堂工作的组织管理、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪、供餐服务等具体事宜，并开展自查工作，实现菜品的营养与健康，在口味搭配的同时更注重各类营养素的摄取比例，达到膳食营养配比均衡。

【记者：吴佳乐    责任编辑：胡恒锦】